西紅柿可以生吃也可以炒熟了來吃，也可以做成西紅柿醬，更有利于西紅柿中維生素C的吸收。很多女士都比較愛美，對于愛美的女士，西紅柿可以說好處多多，對于面部常見的斑點(diǎn)，西紅柿也有淡化的作用。

西紅柿也是減肥的佳品，雖然西紅柿好吃，卡路里含量也比較低，但是有些朋友為了減肥早上空腹食用西紅柿，這是很不好的，會刺激腸胃。

推薦吃法：番茄奶油雞

材料：雞翅根600克，中型番茄三個，芹菜兩棵，三花全脂淡奶2/3罐。配料：料酒，醬油，鹽，湯，淀粉，白胡椒粉，洋蔥，蔥，姜，蒜，番茄醬

做法：

1，雞翅根用牙簽扎些眼，然后倒入少許醬油、料酒、白胡椒粉、三花淡奶和水淀粉抓勻，并包上保鮮膜，放入冰箱腌一個小時或者更久。

2，番茄去皮切塊，芹菜切碎。

3，鍋里放適量油，有溫后，放入蔥絲和姜片炒香。

4，放入雞翅跟翻炒。充分翻炒到表面全部變色后即撈出。

5，鍋里留少許底油，下洋蔥絲和蒜粒炒香。

6，放入芹菜碎翻炒。

7，放入西紅柿翻炒。

8，就那么慢慢地用小火慢熬吧，一直熬成醬狀后，倒少許料酒，當(dāng)然用威士忌之類的更香了。

9，倒少許醬油。

10，再來點(diǎn)番茄醬提色。

11，加入鹽和適量糖，把湯汁味道調(diào)得合適了。

12，就可以放入雞翅根了，中火燒開后，要繼續(xù)燉25分鐘。

13，然后倒入三花淡奶，繼續(xù)燉10分鐘，最后大火收汁就可以了。

你喜歡吃番茄奶油雞嗎？

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