一、玫瑰奶茶

食材

牛奶500毫升、紅茶8g、玫瑰花18朵、蜂蜜30g、清水0.5杯。

做法

1、奶鍋里倒入清水；

2、清水燒開后，放入玫瑰花用小火煮3分鐘；

3、放入紅茶浸泡2分鐘；

4、倒入牛奶，用小火煮沸，關(guān)火；

5、將奶茶過濾；

6、稍冷卻后，調(diào)入蜂蜜拌勻；

7、盛入茶杯，可以飲用啦。

二、肉桂奶茶

食材

牛奶500ml、紅茶適量、肉桂棒1個、丁香2顆。

做法

1、牛奶倒入鍋中，不喜歡奶味太重的可以減量。

2、倒入提前煮好的紅茶，家中沒有紅茶的小伙伴也可以用茶包代替。

3、放入肉桂棒，丁香。

4、開小火，煮熱，倒入杯中。

三、蒙古奶茶

食材

純牛奶150克、普洱茶2克、清水700毫升、鹽4克。

做法

1、豆?jié){機(jī)里倒入牛奶，倒入清水。

2、普洱茶裝到茶籃里，蓋好茶籃蓋，避開壺嘴掛到豆?jié){機(jī)內(nèi)壁上。

3、和好蓋子，選擇奶茶程序。

4、15分鐘左右滴滴聲響起，奶茶制作完成。

5、加入鹽，鹽融化即可飲用。

6、濃濃的奶香夾帶著普洱的茶香，帶點(diǎn)剛剛好的咸味，立刻挑起味蕾，非常好喝。

四、錫蘭奶茶

食材

斯里蘭卡紅茶10克、鮮牛奶250克、熱水700毫升、白糖適量。

做法

1、九陽Q5豆?jié){機(jī)、一壺開水、錫蘭花茶、鮮牛奶準(zhǔn)備好。

2、將紅茶倒入豆?jié){機(jī)自帶的茶盒里，蓋好蓋子，掛在杯壁上。

3、倒入開水，到700毫升水位線就可以了，也可以根據(jù)飲用的人口數(shù)量來調(diào)整。

4、蓋上機(jī)頭燜3分鐘； 3分鐘后，茶水已經(jīng)顯現(xiàn)出紅茶的顏色來了。

5、將鮮牛奶倒入紅茶湯中，6將機(jī)頭蓋好，選擇“奶茶”功能。

6、短短的5分鐘，程序結(jié)束，拿走機(jī)頭，奶香茶香撲鼻。

7、因?yàn)槲矣玫募t茶本身就很細(xì)碎，所以我過了一下篩。

8、暖暖的錫蘭紅茶做好啦！來幾塊小點(diǎn)，早餐完成。

五、抹茶豆?jié){奶茶

食材

干黃豆60克、清水1200毫升、白糖少許、抹茶粉適量。

做法

1、黃豆提前一夜泡發(fā)，泡發(fā)后的黃豆放入豆?jié){機(jī)中。

2、加入清水至豆?jié){機(jī)。

3、啟用豆?jié){機(jī)的免慮豆?jié){功能，啟動。

4、制作完成的豆?jié){機(jī)，出氣口處有散發(fā)出的熱氣。

5、倒入豆?jié){杯中，稍微放涼。

6、杯子中放入少許的豆?jié){，放入一小勺抹茶粉，攪勻。

7、再次倒入豆?jié){攪勻，添加白糖即可飲用。

六、仙草凍奶茶

食材

牛奶1包、紅茶包1包、仙草粉30克、清水100毫升、開水700毫升、煉乳1匙、糖適量。

做法

1、牛奶倒入小鍋中，加入白糖和紅茶包，煮沸后撈出紅茶包，將奶茶放涼備用。

2、將30克仙草粉倒入鍋中，倒入100毫升清水，攪拌至均勻無顆粒狀。

3、再將700毫升開水慢慢的倒入糊中，邊倒邊攪拌。

4、小火加熱至沸騰狀。

5、將煮好的仙草糊倒入容器中。

6、冷卻后就成為了膏狀，用刀切成小塊備用。

7、取適量仙草凍放入杯中，倒入煮好的奶茶，淋上少許煉乳或蜂蜜即可食用。

七、斯里蘭卡奶茶

食材

斯里蘭卡BOP紅茶粉40ml、牛奶60g、黃金方糖3塊。

做法

1、量茶粉，煮開水泡兩分鐘。

2、同時煮牛奶。

3、牛奶加入熱茶，再加3顆方糖。

4、把奶茶倒入膳磨師燜燒杯，各種晃，搖勻搖香。

5、倒出來就有熱乎乎的錫蘭奶茶喝了。

八、香滑奶茶

食材

祁門紅茶3克、水適量、全脂牛奶適量、白砂糖適量。

做法

1、將紅茶放入茶壺濾器中，沖入開水少許，待茶葉舒展開后濾去第一遍茶水不用。

2、再沖入開水適量，靜置3分鐘左右。

3、杯中放入白砂糖。

4、沖入沏開的紅茶茶水，攪勻。

5、將牛奶加熱至溫?zé)?，倒入茶水中，攪勻?/p>

6、取一細(xì)目濾網(wǎng)置于杯上，倒入奶茶。

7、將過濾后的奶茶倒入杯中即可飲用。

九、紅豆奶茶

食材

蜜紅豆適量、純牛奶適量、紅茶茶包1包、煉奶適量、沸水適量。

做法

1、茶包放入壺中，倒入燒開的沸水蓋蓋泡2-3分鐘。

2、牛奶倒入奶鍋燒至將要沸騰時離火。

3、蜜紅豆放入杯中加入煉奶（蜜豆和煉奶都有甜味我就沒放糖，喜甜者可以再加一點(diǎn)糖）。

4、取出茶包不要，倒入熱牛奶。

5、將熱的紅茶牛奶倒入杯中攪幾下即可。

十、木瓜杏仁奶茶

食材

杏仁粉60克、木瓜200克、糯米粉25克、牛奶250克、清水100克、冰糖20克。

做法

1、備好食材，木瓜剖半，取出果肉。

2、放入果汁機(jī)打成泥。

3、將杏仁粉與糯米粉用清水拌勻，用濾網(wǎng)過篩。

4、倒入鍋中，加入冰糖用中火慢慢煮。

5、直到冰糖完全化開，杏仁茶煮透，就可以成糊狀了，再將牛奶倒入放入鍋中。

6、小火略煮，邊煮邊攪拌，香滑可口的杏仁茶就做好，食用時可淋上木瓜汁即可。

十一、杏仁奶茶

食材

甜杏仁50克、糯米粉25克、牛奶250克、清水100克、冰糖20克、糖桂花適量。

做法

1、甜杏仁泡開，牛奶、冰糖。

2、糯米粉、糖桂花。

3、將杏仁與250克牛奶放入攪拌機(jī)。

4、磨細(xì)，多磨幾次。

5、杏仁漿與糯米粉拌勻。

6、鍋中加入100克的清水和冰糖用中火慢慢煮，直到冰糖完全化開，將拌好的杏仁漿倒入放入鍋里。

7、小火煮，邊煮邊攪拌，大概幾分鐘，就可以成糊狀了，香滑可口的杏仁茶就做好，食用時可淋上少許的糖桂花。

十二、珍珠奶茶

食材

立頓紅茶包2包、鮮牛奶200ml、淡奶油100ml、珍珠粉圓適量、白砂糖適量、蜂蜜適量、水適量適量。

做法

1、將兩個紅茶包在鍋里加熱幾分鐘關(guān)火。

2、蓋上鍋蓋悶上幾分鐘后拿掉茶葉包，這時候可以加入白砂糖融化。

3、容器里加入鮮牛奶和淡奶油，將煮好的紅茶沖入混合就成細(xì)膩的奶茶了，放冰箱冷藏。

4、現(xiàn)在制作珍珠粉圓了，水燒開后放入珍珠粉圓，煮10分鐘后關(guān)火悶20分鐘。

5、然后撈出放冰水里，這樣吃起來更Q。

6、蜂蜜調(diào)少量熱水成蜂蜜水，將珍珠粉圓浸泡在蜂蜜水中冷藏備用。

7、吃的時候先放一些珍珠，再沖入奶茶就OK了！

十三、紅糖奶茶

食材

三花淡奶200毫升、水2杯、紅茶包2個、紅糖適量。

做法

1、茶包放入鍋中，加入兩杯水，煮開。

2、煮3-5分鐘后放入紅糖。

3、紅糖溶化后放入淡奶。

4、煮開后小火再煮1分鐘。

5、煮好的奶茶取出茶包，倒入杯中。

十四、香草奶茶

食材

紅茶包1包、沸水100克、牛奶45克、香草精1/2小勺、動物性淡奶油10克、細(xì)砂糖適量。

做法

1、在杯中倒入沸水，把紅茶包放入水中。

2、泡2-3分鐘后，用茶包在水里晃一晃，把茶包丟棄。

3、在茶水中倒入牛奶，拌勻。

4、倒入香草精，拌勻。

5、倒入淡奶油，用小勺攪勻。

6、最后放入適量的白砂糖，攪勻。

7、一杯暖暖的香草奶茶就做好了。

十五、椰果奶茶

食材

牛奶、立頓紅茶、蜂蜜。

做法

1、將紅茶包用開水泡開。

2、紅茶泡好后，將茶包取出，倒入一盒牛奶。

3、加入新鮮椰果。

4、加入兩勺蜂蜜，攪一攪開喝。

十六、普洱奶茶

食材

普洱茶、奶粉、煉乳。

做法

1、將茶葉裝入茶壺。

2、注入沸水，悶20秒后倒去。

3、再注入沸水悶30秒后過濾至茶海。

4、茶杯中裝入奶粉，用少量的涼白開溶解。

5、倒入過濾了的普洱茶攪拌。

6、加入適量的煉乳攪拌均勻即可飲用。

十七、焦糖奶茶

食材

牛奶500g、糖50g、茶葉適量。

做法

1、小鍋上爐子，先大火把鍋燒熱，然后換小火。

2、糖倒入鍋中，慢慢攪拌。

3、慢慢，就會化成焦糖狀。

4、倒入牛奶。一倒進(jìn)去，焦糖會凝結(jié)，不要慌張喲，慢慢攪拌，糖就會慢慢融化喲。

5、等糖融化得差不多了，再倒入茶葉，如果嫌麻煩就用茶包，一樣。

6、等過了10分鐘差不多就可以熄火啦。過一下篩，把茶葉篩掉，如果用茶包就省了這一步咯。

好了，今天的美食分享就到這里哦！喜歡點(diǎn)贊+關(guān)注！